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食品级氨基酸华阳L-谷氨酸格
发表于:2020-01-08
食品级氨基酸华阳L-谷氨酸格
物品单位 价格 品牌
公斤 20 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-01-08
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 氨基酸
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 氨基酸
含量 99%

 

  • 【产品名称】L-谷氨酸

  • 用途:营养添加剂

  • L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。

  • 1.L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。

  • 2.通常并不单独使用,而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用,以获得良好的增效作用。

  • 3.谷氨酸用作化学镀的络合剂。

  • 4.用于制药、食品添加剂、营养强化剂;

  • 5.用于生化研究,;


  • 【产品运输】轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。

  • 【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

  • (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
    (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
    (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
    (4)果汁、酒类等,分散剂。
    (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
    (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂