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湖北裕盈食品级低聚异麦芽糖格价格报价
发表于:2020-04-20
湖北裕盈食品级低聚异麦芽糖格价格报价
物品单位 价格 品牌
公斤 9 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-20
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

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低聚异麦芽糖粉是以淀粉为原料,通过葡萄糖转苷酶的催化反应,采用现代生物酶解技术加工而成的一种产品,有液态和粉态两种形态。

      产品特点:

                      良好的水溶性,类似白砂糖绵柔的口感和粘度;

                      对酸.热稳定,易发生麦拉德反应,良好的保湿性,抑菌性,低发酵性,抑制淀粉老化。

      应用范围:

                      各种饮料包括碳酸饮料,植物蛋白饮料,果蔬汁,咖啡,乳制品,糖果糕点,烘焙,冷饮等,还可以用于

                      蜂蜜加工。