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湖北裕盈食品级抗坏血酸钙格价格报价
发表于:2020-04-21
湖北裕盈食品级抗坏血酸钙格价格报价
物品单位 价格 品牌
公斤 63 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-21
  • 更新日期: 2022-07-15
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

 抗坏血酸钙 食品级抗坏血酸钙 抗坏血酸钙价格报价 抗坏血酸钙生产厂家

产品详情

Product details

0%试样液的钙试验(IT-10)呈阳性,并能使2,6-二氯苯酚一靛酚试液(TS-84)褪色。含量分析精确称取试样约300mg,在250ml锥形瓶内溶于50ml水中,立即用0.1mol/L碘液滴定至浅黄色并维持30s以上。每mL0.1mol/L碘液相当于抗坏血酸钙(C12H1tCaOl2?2H20)10.66mg。毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。GRAS(FDA,§182.3189,2000)。使用限量FAO/WHO(1984):汤、羹(由肉、鸡等煮成)类,1000mg/kg(以抗坏血酸计)Chemicalbook。GB2760-96:(g/kg)酥类糕点、方便面,0.2;汤料、肉制品,1.0(以油脂中抗坏血酸计)。化学性质白色或稍带黄色的结晶性粉末,无臭。溶于水,微溶于乙醇,不溶于。ADI不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。用途作抗氧化剂,我国规定可用于肉制品和汤料, 大使用量1.0g/kg(以油脂中抗坏血酸计);用于方便面和酥类糕点, 大使用量0.2g/kg;还可作营养强化剂。用途抗氧化剂;抗坏血酸营养增补剂;肉类护色剂。生产方法由抗坏血酸与碱性钙盐中和而得。生产方法由抗坏血酸与碳酸钙或氧化钙中和而得产品。