物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 15 | 湖北裕盈 |
主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-天冬氨酸 |
含量 | 99% |
L-天冬氨酸 食品级L-天冬氨酸 L-天冬氨酸价格报价 L-天冬氨酸生产厂家
产品详情
Product details
L-天冬氨酸
【别 名】天门冬氨酸;L-(+)-氨基丁二酸;氨基琥珀酸
【英文名】L-Aspartic acid
【分子式】C4H7NO4
【分子量】133.1
【CAS 号】56-84-8
【物性数据】白色斜方板状晶体或结晶性粉末;味微酸;微溶于水,易溶于热水,溶于酸、碱及食盐中,不溶于乙醇和乙酸。属非必需氨基酸,具有旋光性。
【应 用】在食品工业方面,作营养增补剂原料,添加于各种清凉饮料;也作新型甜味剂天冬甜素的原料。在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
【储存方法】常温、阴凉干燥处。
化学性质:
呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水 (0.5%),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、醚、加热至270℃分解,等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。[α]25D+5.05 (C=0.5-2.0 g/ml, H2O)。