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湖北裕盈食品级L-脯氨酸格价格报价
发表于:2020-04-22
湖北裕盈食品级L-脯氨酸格价格报价
物品单位 价格 品牌
公斤 93 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-22
  • 更新日期: 2022-07-15
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-脯氨酸
含量 99%

 L-脯氨酸 食品级L-脯氨酸 L-脯氨酸价格报价 L-脯氨酸生产厂家

产品详情

Product details

存储方法

置于阴凉干燥处保存。

幅产品名称: L-脯氨酸

英文产品名称: L-Proline

化学分子式: C5H9NO2

化学名称:

特征与用途:无艳至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无

臭,有苦味和独特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228°C (分

解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水

( 154.56g/100ml , 20°C) ,溶于乙醇( 1.18g/100ml , 19°C) , 

醇。天然

品存在于明胶、干酪素、面筋等中,在胶原蛋白中的含量较多,其生理作用与关节、腱的功能关

系密切。

质量标准: FCC , 1996

项目

质检标准

含量(干燥后)

98.5%~ 101.5%

灼烧残渣

≤0.1% .

重金属(Pb计)

≤0.002%

≤10mg/kg

干燥失重(105°C,3h)

≤0.3%

旋光度[ax]20D

-84°~ -86.3°

功用:增味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB

2760--96可用作香料。