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湖北裕盈食品级K型卡拉胶格量大优惠
发表于:2020-04-24
湖北裕盈食品级K型卡拉胶格量大优惠
物品单位 价格 品牌
公斤 28 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-24
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 见包装
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%

 K型卡拉胶 食品级K型卡拉胶 K型卡拉胶价格报价 K型卡拉胶生产厂家

卡拉胶(角叉菜胶)   

 【标准】:食品级

 

 【英文名称】:Carrageenan    
 【CAS】 :9000-07-1
 【性状】:白色粉末。无臭或微臭。口感粘滑。溶于约80°C水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合黏度增加。与蛋白质反应其乳化作用。使已乳化液稳定。固化性仅取决于温度。可降低食盐和的持水性能。1%水溶液的黏度为0.225Pa.s(pH为7.0)。

 

 【 用途】:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。