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湖北裕盈食品级乳酸链球菌素发价格量大优惠
发表于:2020-04-24
湖北裕盈食品级乳酸链球菌素发价格量大优惠
物品单位 价格 品牌
公斤 225 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-24
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
成分 乳酸链球菌素
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 其他

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乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性 ,并*,因此被作为食品防腐剂广泛应用于食品行业。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变人体*内正常菌群以及产生如其它*素所出现的抗性问题,更不会与其它*素出现交叉抗性,是一种 、无毒、安全、*的天然食品防腐剂