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湖北裕盈食品级抗坏血酸棕榈酸酯发价格量大优惠
发表于:2020-04-25
湖北裕盈食品级抗坏血酸棕榈酸酯发价格量大优惠
物品单位 价格 品牌
公斤 178 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-25
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

 抗坏血酸棕榈酸酯 食品级抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯价格报价 抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家

中文名称: L-抗坏血酸棕榈酸酯
中文同义词: 抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐
英文名称: L-Ascorbyl 6-palmitate
英文同义词: PALMITOYL L-ASCORBIC ACID;6-hexadecanoyl-l-ascorbicacid;6-monopalmitoyl-l-ascorbate;6-o-palmitoylascorbicacid;ascorbicacidpalmitate(ester);ascorbicpalmitate;ascorbyl;ascorbylmonopalmitate
CAS号: 137-66-6
分子式: C22H38O7
分子量: 414.53
EINECS号: 205-305-4
熔点 115-118 °C(lit.)
折射率 22.5 ° (C=1, EtOH)

用途 抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。
用途 作抗氧化剂,可用于含油脂食品、方bian面、食用油脂和氢化植物油, 使用量为0.2g/kg;也可用于婴儿配方食品, 使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外,也作为食品营养强化剂(用量参考维生素C)。
用途 刺激胶原蛋白的合成,明显增加*,体内抗氧化剂及体外抗氧化剂
用途 食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域