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湖北裕盈食品级泡多源C格量大优惠
发表于:2020-04-30
湖北裕盈食品级泡多源C格量大优惠
物品单位 价格 品牌
公斤 33 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-30
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 改良剂
货号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

 泡多源C 食品级泡多源C 泡多源C价格报价 泡多源C生产厂家

产品名称:泡多源牌复配焙烤食品酶制增稠膨松剂 型号:PDY-C  本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的焙烤食品(食品分类号:07.0)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)既不会超标也不会超量。
★配料表:六偏磷酸钠、碳酸氢钠、α-淀粉酶、黄原胶、食用玉米淀粉。
★应用范围:焙烤食品(食品分类号:07.0)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)。 
★功能作用:采用本品加工制作的手工煎饼、机器煎饼、白面煎饼等发酵面制品、裹粉、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品口感松软、入口化渣、凉了不发硬、易于折叠不碎裂。 
★*使用限量:20g/kg(以米面计算)。手工煎饼、机器煎饼等参考用量:2-8g/kg(以米面计算)。 
★使用方法:1.将本品加入常温水搅拌溶解,两个小时后加入面糊中。 2.将本品与干面粉拌匀后使用。
★温馨提示:1.本品适用于加工制作松软口感的煎饼,如果制作松脆口感的煎饼可以采用面欣酥D型。2.按照GB2760规定:煎饼属于焙烤食品,不允许添加任何防腐剂,可以添加0.1%复配抗氧化剂久亭M。。