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湖北裕盈食品级泡多源B格量大优惠
发表于:2020-04-30
湖北裕盈食品级泡多源B格量大优惠
物品单位 价格 品牌
公斤 37 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-04-30
  • 更新日期: 2022-07-15
产品详请
主要用途 改良剂
货号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

 泡多源B 食品级泡多源B 泡多源B价格报价 泡多源B生产厂家

产品名称:泡多源牌复配水分保持膨松剂  型号:PDY-B  本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)既不会超标也不会超量。
★配料表:单双甘油脂肪酸酯、葡萄糖酸-δ-内酯、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、谷氨酰胺转氨酶、酒石酸氢钾、食用玉米淀粉。
★应用范围:发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。 
★功能作用:采用本品加工制作的非冷冻手抓饼、手撕饼、烙油饼、菜饼、葱油饼、香酱饼等发酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品口感筋道松软、面质细嫩、膨松饱满、凉了不发硬。冷冻手抓饼可以使用泡多源K型泡多源M型配合使用。 
★*使用限量:40g/kg(以米面计算)。手抓饼、手撕饼、烙饼等参考用量:10-30g/kg(以米面计算)。面糊、裹粉、煎炸粉等参考用量:10-40g/kg(以米面计算)。 
★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。