湖北裕盈生物科技有限公司 -
返回列表
湖北裕盈食品级L-丝氨酸氨基酸格零售批发
发表于:2020-05-11
湖北裕盈食品级L-丝氨酸氨基酸格零售批发
物品单位 价格 品牌
公斤 125 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-05-11
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-丝氨酸
含量 99%

L-丝氨酸 食品级L-丝氨酸 L-丝氨酸价格报价 L-丝氨酸生产厂家

1.英文名称:L-Serine

中文名称:L-丝氨酸

化学分子式:C3H7NO3

2.特性:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20);不溶于乙醇。

3.用途:营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。

 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂