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湖北裕盈食品级L-精氨酸盐酸盐氨基酸格零售批发
发表于:2020-05-11
湖北裕盈食品级L-精氨酸盐酸盐氨基酸格零售批发
物品单位 价格 品牌
公斤 58 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-05-11
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-精氨酸盐酸盐
含量 99%

 L-精氨酸盐酸盐 食品级L-精氨酸盐酸盐 L-精氨酸盐酸盐价格报价 L-精氨酸盐酸盐生产厂家

L-精氨酸盐酸盐简介:

含量:99

标准:FCC/AJI(食品级) 

性状:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。

用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。

 2.焙烤制品、早餐谷物,20100;无醇饮料、含醇饮料,330;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,315;调味品225;蛋制品、代乳品、其他谷类,510;油脂、冷饮、水果冰品、乳制品,515;鱼制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果酱、果冻、加工水果,215;加工蔬菜35;复水蔬菜525;调味香料10250;小吃食品15250;汤料5250。

应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。