物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 23 | 湖北裕盈 |
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 牛磺酸 |
含量 | 99% |
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牛磺酸介绍
中文名:牛磺酸
英文名:Taurine
别 称:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸
水溶性:溶于水,不溶于乙醇
密 度:1.734g/cm3(-173.15K)
外 观:白色或类白色结晶或结晶性粉末
性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.15.6。略有苦味或虾香味。熔点328,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12,15.5),不溶于乙、乙、丙酮。对,酸、碱、热均稳定。
可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。