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湖北裕盈食品级双乙酸钠防腐剂零售批发
发表于:2020-05-14
湖北裕盈食品级双乙酸钠防腐剂零售批发
物品单位 价格 品牌
公斤 8 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-05-14
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 其他

 双乙酸钠 食品级双乙酸钠 双乙酸钠价格报价 双乙酸钠生产厂家

产品详情

Product details

双乙酸钠,分子式为C4H7NaO4,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防酶剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有 防酶、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料。

用途


饮料、啤酒

1.非酒*料:添加量为0.05-0.06。

2.苏打类饮料:添加量为0.04-0.05


3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04,可保存六个月

折叠酱制品

酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类

1.酱油,添加0.3,高温季节保存三个月不生酶

2.酱类,由于比较黏稠,双乙酸钠不易在基中均匀分散,可在出厂前,在加热情况下加入5的双乙酸钠水溶液

3.腌菜:可将双乙酸钠溶于酱油中加入添加量为3克/公斤

4.酒糟腌菜:可将双乙酸钠溶于烧酒或料酒中加入,添加量为2克/公斤

5.醋腌菜:直接加入,添加量为1克/公斤

6.腌小黄瓜、甜菜根及其他腌菜可在含有食盐的醋中加入食盐等量的双乙酸钠,为防止腌菜盐水混浊,可先将盐,香料及双乙酸钠溶于水后再加醋