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三氯蔗糖厂家 三氯蔗糖价格
发表于:2020-09-25
三氯蔗糖厂家 三氯蔗糖价格
物品单位 价格 品牌
公斤 219 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-25
  • 更新日期: 2022-05-10
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

三氯蔗糖 食品级三氯蔗糖   三氯蔗糖价格报价   三氯蔗糖生产厂家

中文名称:三氯蔗糖

中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。

英文名称: Sucralose

CAS 编号:56038-13-2

EINECS号: 259-952-2 

分子式:C12H19Cl3O8

分子量:397.64

型号: 食品级 

含量: 99% 

主要用途: 甜味剂

化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖。

性状:通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。

用途:三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种非营养性甜味剂

    1)三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;

    2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;

    3)发酵食品;

    4)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;

    5)快速灌装饮料生产线。