湖北裕盈生物科技有限公司 -
返回列表
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >甜味剂 >甜味剂
甜味剂
发表于:2020-09-25
甜味剂
物品单位 价格 品牌
公斤 19 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-25
  • 更新日期: 2022-07-15
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

山梨醇 食品级山梨醇   山梨醇价格报价   山梨醇生产厂家

中文名称:山梨糖醇

又名山梨醇

英文名称: Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol

分子式C6H14O6

分子为182.17。

相对密度约1.49

梨糖醇分子结构式山梨糖醇液是含67%-73%D山梨糖醇的水溶液。

梨糖醇性状: D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,溴,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能

好,与氨基酸,

蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。

梨糖醇呈甜性能: D-山梨糖醇有清凉的甜味,其甜度约为蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人体内产生16.722热量。

D-山梨糖醇具有良好的保湿性能,可使食品保持一定的水分, 防止干燥,还可防止糖,盐等析出结晶,能保持甜,酸,苦味强度的平

衡,增强食品的

风味,由于它是不挥发的多元醇,所以还有保持食品香气的功能。