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L-丙氨酸厂家 L-丙氨酸价格
发表于:2020-09-28
L-丙氨酸厂家 L-丙氨酸价格
物品单位 价格 品牌
公斤 19 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-28
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末状
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-丙氨酸
含量 99%
是否进口

L-丙氨酸  食品级L-丙氨酸   L-丙氨酸价格报价  L-丙氨酸生产厂家

[产品名称]:L-丙氨酸(L-ALANINE)

[分子式]:C3H7NO2
[结构式]:CH3CH(NH2)COOH
[分子质量]:89.09
[性  状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(0.2%/80%酒精)。不溶于。5%水溶液的pH值5.5~7.0.化学性能稳定。
[质量标准]:

项目


食品级(FCC V)

外观


白色结晶性粉末

含量(干基)


98.5%~101.5%

比旋光度


+13.5°~ +15.5°

pH


5.5~7.0

干燥失重


≤0.3%

灼烧残渣


≤0.2%

氯化物


--



--


--

重金属


--


≤5mg/kg

层析法纯度检查


--

 

[用  途]:L-丙氨酸是广泛用于化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂。属于非必需氨基酸,有重要生理作用。
1、 主要用途有:是合成VB6的重要原料。
2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.01%~0.03%。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

 

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用
[包  装]:牛皮纸袋或纸板桶,净重25KG。还可根据用户需要包装。
[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[储  存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。