湖北裕盈生物科技有限公司 -
返回列表
L-茶氨酸厂家 L-茶氨酸价格
发表于:2020-09-28
L-茶氨酸厂家 L-茶氨酸价格
物品单位 价格 品牌
公斤 219 湖北裕盈
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-28
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末状
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-茶氨酸
含量 99%
是否进口

L-茶氨酸  食品级L-茶氨酸   L-茶氨酸价格报价  L-茶氨酸生产厂家

产品简介:

中文名称:L-茶氨酸

中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺

英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine

CAS:3081-61-6

EINECS:221-379-0

分子式:C7H14N2O3

分子量:174.1977

茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜昧。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。


产品性状:

白色结晶粉末,无臭,有甜酸味。不溶于乙醇、yi醚,易溶于水。


应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。