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甘露醇厂家 甘露醇价格
发表于:2021-06-16


起批量(公斤) 价格
1-24 ¥25元/公斤
≥25 ¥24元/公斤
品    牌: 湖北裕盈 原 产 地: 中国 湖北武汉
更新日期: 2021-06-16 最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 10000公斤 建议零销价: 25元/公斤
单 价: 24 元 计量单位: 公斤

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甘露醇(Mannitol) 是一种己六醇,因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。甘露醇可用作硝酸甘油片的基料。 

【甘露醇——性状】

甘露醇是白色针状结晶。甘露醇熔点是166,相对密度1.52,1.489(20℃),沸点290-295℃(467kPa)。1g该品可溶于约5.5ml水(约18%,25℃)、83ml醇,较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈碱性。该品是山梨糖醇的异构化体,山梨糖醇的吸湿性很强,而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。

甘露醇在食品方面的应用

在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。